Alimentation

Les fruits et légumes d’hiver

21 décembre 2017
Les fruits et légumes d'hiver

En hiver, même si les produits de saison sont beaucoup moins nombreux, on trouve encore de quoi se régaler. Mais si!! Côté fruits, on mise sur les agrumes ! Côté légumes, c’est la saison parfaite pour faire des soupes, des bouillons maison (carottes, céleri, poireaux, navets), des gratins ou encore des légumes rôtis. Les salades (chou, carotte, endive, épinards, mâche, radis…) pourront très bien accompagner un plat un peu lourd.

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Alimentation

Organiser ses repas pour se simplifier la vie

14 novembre 2017

Si vous en avez marre de vous demander ce que vous allez manger ce soir et que vous avez envie de vous nourrir plus sainement, de gagner du temps et de faire des économies, la première clef pour y arriver est d’organiser vos repas. Pas forcément évident au départ, je vous dis comment on fait au mieux à la maison.

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Recettes

Riz sauté aux petits pois à la tomate

10 octobre 2017
Riz sauté aux petits pois à la tomate

Préparer soi-même ses repas c’est important quand on souhaite bien manger mais la semaine, on a pas forcément envie et/ou le temps de passer beaucoup de temps à préparer le diner, surtout quand on a des enfants qui tournent autour de la cuisine en criant famine. Alors à la maison, on a nos recettes rapides préférées que l’on n’hésite pas à faire plusieurs fois par mois.

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Alimentation

Les fruits et légumes d’automne

22 septembre 2017
Les fruits et légumes d'automne

L’automne s’installe avec ses jolies teintes orangées. A peine le mois de septembre terminé, je commence à faire des soupes à base de courges, les légumes stars de l’automne (même si en vrai ce sont des fruits que l’on cuisine comme des légumes). Mes préférées : le potimarron, au petit goût de châtaigne et la courge butternut, à la saveur un peu plus sucrée. 

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Alimentation

Les aliments à avoir dans ses placards pour des repas sains et savoureux

8 juin 2017
Revoir le contenu de ses placards pour mieux se nourrir au quotidien

Pour mieux se nourrir, la première étape indispensable est de remplir ses placards de bons produits. Quand j’ai décidé de changer d’alimentation, je n’ai pas tout jeté d’un coup. J’ai remplacé les produits raffinés et/ou industriels par des aliments nutritifs au fur et à mesure. Vous pouvez aussi y aller progressivement, surtout si vous souhaitez partager vos découvertes avec votre famille. Hop, dès que vous aurez par exemple terminé votre sucre blanc, essayez de le remplacer par du sucre complet non raffiné et ainsi de suite. 

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Recettes

Tarte aux fruits rouges

26 mai 2017
Tarte aux fruits rouges

Dimanche dernier, pour notre premier pique-nique de l’année, j’avais envie d’apporter un joli dessert coloré. J’ai tout de suite pensé à une tarte aux fruits rouges dont la recette est simple, rapide à préparer et surtout délicieuse.

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Lifestyle

Combattre la peau d’orange naturellement

18 mai 2017
Combattre la peau d'orange naturellement

La cellulite nous concerne presque toutes et comme chaque année à l’approche de l’été, on se demande comment la combattre (non non le mot n’est pas trop fort :)). C’est vrai que cela demande un peu d’effort et de discipline chaque jour mais cela vaut le coup car en s’attaquant à un problème inesthétique, on améliore par la même occasion sa santé et son humeur.

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