Alimentation

Les fruits et légumes d’hiver

21 décembre 2017
Les fruits et légumes d'hiver

En hiver, même si les produits de saison sont beaucoup moins nombreux, on trouve encore de quoi se régaler. Mais si!! Côté fruits, on mise sur les agrumes ! Côté légumes, c’est la saison parfaite pour faire des soupes, des bouillons maison (carottes, céleri, poireaux, navets), des gratins ou encore des légumes rôtis. Les salades (chou, carotte, endive, épinards, mâche, radis…) pourront très bien accompagner un plat un peu lourd.

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